简答题

什么叫糖被?糖被有哪些种类?糖被主要成分是什么?什么叫荚膜?什么叫粘液层?什么叫菌胶团?细菌糖被有何功能?

正确答案

糖被:包围于某些细菌细胞壁外的一层厚度不定的透明胶状物质。糖被可分为荚膜(大荚膜)、微荚膜、粘液层、菌胶团。糖被的成分一般是多糖,少数是蛋白质或多肽,也有多糖与多肽复合型的。
荚膜:厚约200nm,相对稳定附着在单个细胞壁外有明显的外延和一定形状的糖被。
粘液层:无明显边沿,在细胞表面结合松散,可向周围环境扩散的糖被。
菌胶团:有的细菌能分泌粘黏液,将许多细菌粘合在一起,形成一定形状的黏胶物。
糖被的功能:
①保护作用
②贮藏作用
③作为透性屏障和离子交换系统,以保护细菌免受重金属离子的毒害
④表面附着作用
⑤细菌间的信息识别作用
⑥堆积代谢废物。

答案解析

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