单选题

大豆中含有影响人体对某些营养素的消化吸收的抗营养因子（）

A胰蛋白酶抑制剂

B豆腥味

C胀气因子

D植物血细胞凝集素

E以上都是

正确答案

来源：www.examk.com

答案解析

略

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