单选题

文也少司的主要原料是()和其他辅料、调料等。

A基础汤

B蛋黄

C黄油

D奶油

正确答案

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答案解析

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  • 制作文也少司的原料有()。

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  • 制作文也少司的主料是黄油。

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  • 制作文也少司的主料是芥末酱。

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  • “mint sauce”的中文意思是文也少司。

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  • 文也少司常用于配海鲜。

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  • 制作文也少司在放入黄油后要()。

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  • 文也少司可以用于一般局类菜肴。

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  • 制作文也少司要先把()放在锅中加热。

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  • 制作文也少司要先把柠檬汁等加热后再放入()。

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