Fischer投影式是表示单糖立体结构的一种表达方法，能完整解释单糖在水溶液中变旋光的原因。（）

木脂素在提取分离过程中遇到酸碱条件容易产生分子结构的立体异化，表现在物理性质上就是分子光学活性的改变。（）

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单糖苷，单糖链苷

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多糖是一类由（）个以上的单糖通过_____聚合而成的化合物。

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单糖Haworth式中，β-D糖和α-L糖的端基碳原子的绝对构型相同。（）

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苷和硼酸生成络合物，呋喃糖苷络合能力最强，吡喃糖苷络合能力最弱，单糖介于两者之间。（）

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化合物可用下列何种方法解决立体化学问题（）

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薄荷醇理论上有几种立体构体（）

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生物碱碱性大小的表示方法多用什么表示（）

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表示曲线下的面积的是（）

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