单选题

用酶法测定乙醇,在什么酶催化下乙醇与NAD转变为NADH与乙醛()

A乙醇氧化酶

B乙醇脱氢酶

C乙醛氧化酶

D乙醛脱氢酶

E乙醇水解酶

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析