多选题

下列对谷类叙述正确的有()。

A合理加工谷类有利于使用和消化

B加工精度越高,谷类的营养价值越高

C加工精度越高,谷类的营养损失越大

D加工精度越高,谷类的感观性状越好

E“九五米”比“九二米”保留了更多的维生素和矿物质

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析