伊乐藻,原产于北美洲加拿大,为多年生沉水植物,与我国的苦草、轮叶黑藻同属于水鳖科(Hydrocharitaceae)伊乐藻属(Elodea)。我们移植苗种的为纽氏伊乐藻(Elodeanuttallii)。后移植到欧洲、日本等地,上世纪80年代由中科院南京地理与湖泊研究所从日本引进。近几年来,该草广泛应用于河蟹养殖、种草养鱼和大水体生态环境的修复,都取得了很好的成效。它是一种优质、速生、高产的沉水植物,被称为沉水植物骄子。
经过多年的实践,该草具有高产、抗寒、四季常青、营养丰富等特点。尤其在冬春寒冷的季节里,其它水草不能生长的情况下,该草仍具有较强的生命力。
(1)伊乐藻的优点
①适应性强
伊乐藻水温5℃以上即可萌发;10℃即开始生长,18~22℃生长最旺盛。通长在长江流域以4~5月、10~11月生物量达最高。当水温达30℃以上时,生长明显减弱,藻叶发黄,部分植株顶端会发生枯萎。待9月水温下降后,枯萎植株茎部又开始萌生新根,开始新一轮生长旺季。只要水上无冰即可栽培,在寒冷的冬季能以营养体越
冬,当苦草、轮叶黑藻尚未发芽时,该草已大量生长。
②产量高
分蘖再生能力强是伊乐藻生长的特点。秋冬或早春栽种1公斤伊乐藻营养草茎,专门种草的池塘当年可产鲜草百吨左右。江苏宜兴市水产技术推广站在池塘中采用植株段节扦插法种植0.6公斤伊乐藻种苗,一年后增加到3570公斤。通常种植1公斤伊乐藻种苗,年产量达7吨以上。
③营养丰富
伊乐藻植株鲜嫩,叶片柔软,适口性好,其营养成价格明显高于苦草、轮叶黑藻(见下表),是草食性鱼类、河蟹的优质青饲料。
据养蟹示范户种植证明,伊乐藻在虾蟹养殖水面栽种效果很好,水草长得好的池塘,虾蟹生长好,病害少,品质佳。伊乐藻可作为虾蟹的优质青饲料,因其再生能力强,被虾蟹吃掉一部分后能在池塘中很快自然恢复。同时也是虾蟹栖息、隐蔽和蜕壳的好场所,有助于蜕壳、避敌和保持较好的体色。
④冬天不腐烂
伊乐藻即使在寒冷的冬天也不会发生腐烂,因此,它不会污染水质。一年四季保持长青,渔民称其为“长青草”。
⑤生命力强
伊乐藻逢节生根,切段后,撒在水中,其每一节均萌发根系,就能生长。其生命力特别强,而且发棵早,生长快,不会被螃蟹吃光。
⑥脱氮脱磷作用强,水质净化效果好
伊乐藻喜底泥肥的水域。淤泥有机物高的水体中,伊乐藻生长快,植株可长达1.5米以上。由于它的脱氮脱磷作用强。丛生伊乐藻的水体,水质净化作用强,水体内浮游植物数量少,透明度大,溶氧高。因此,丛生伊乐藻的水体,水质清新,水清见底,特别适合于河蟹、青虾以及凶猛鱼类的生活。
(2)伊乐藻的栽培方法
①栽前准备
池塘清整:成蟹捕捞结束后排水干池,每亩用生石灰200公斤化水全池泼洒,清野除杂,并让池底充分冻晒。
注水施肥:栽培前5~7天,注水0.3米左右深。进水口用网进行过滤防止鱼类进入。并根据池塘肥瘦情况,每亩施腐熟粪肥100~300公斤。
②栽培
12月至1月底栽培。栽培方法:
池塘移栽:选择在秋冬或早春进行,最好在水温5℃以上进行栽植。栽植前排掉大部分池水,池底留水10~15厘米,池塘消毒后即可进行移栽。移栽可采取茎扦插的方法,数量为20~25千克/亩,行距为0.5~0.6米,把草茎切成10~15厘米长,5~10株一束插入泥中3~5厘米,待草成活后逐渐加水,加水以浸没草未端10厘米即可。目的是提供充足的光照强度。也可将池水排干,把伊乐藻草茎直接撤入池中,再用竹枝扫帚将其下瑞压入泥中,以后逐渐加水。当池中出现青苔和水网藻时,可全池泼洒硫酸铜杀灭。由于伊乐藻生长快,很容易布满全池,因此,在移栽时,要留出2~3米的空白带,使池塘中形成“并”字形或“十”字形的无草区,便于鱼、蟹活动。大水面的移栽:可把伊乐藻的草茎切成30~40厘米长,一端用泥裹住,直接抛入水中,行距1米左右,移栽时水位尽可能浅些,最深不要超过1米。
③栽后管理
调节水位:由于伊乐藻怕高温,因此,生产上可按“春浅、夏满、秋适中”的方法进行水位调节。
适当施无机肥料:伊乐藻喜底泥肥的池塘,故生长旺季(4~9月份)及时追施尿素或进口复合肥(每亩2~3公斤)。
防烂草:伊乐藻喜光照,如遇肥水(透明度15~25厘米),由于水中光照条件差,藻体光合作用弱,下层水草开始腐烂,造成池水透明度更低,从而会造成整个水体水质恶化。因此,如遇肥水要换水或采用微流水,以提高透明度,防止烂草发生