简答题

简述匀浆膳特点及适应症？

正确答案

匀浆膳是一种外观均匀的浆液流质膳食。其所用食物广泛，营养成分齐全，并经过组织捣碎机捣碎配制而成。因含有一定膳食纤维可预防便秘。由于匀浆膳是一种自然食物，故无副作用，口味较好，经济实惠，易为病人接受，因此可长期使用。凡不能经口正常进食及昏迷的患者均可采用。

答案解析

略

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匀浆膳是一种化学配制膳。可用匀浆机捣碎配制。
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匀浆膳是一种有渣饮食，可用匀浆机捣碎配制。
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关于匀浆膳的叙述，下列哪项是正确的（）
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简述要素膳的性质与特点？
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要素膳的适应症有哪些？
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