正确答案
青贮是调制秸杆等青绿饲料的有效方法，青贮饲料是牛四季特别是冬春季节的优良饲料。牛喂青贮料可节约大批粮食，降低饲养成本。秸杆青贮可采用如下办法：
（1）青贮设备的准备：制作青贮饲料需要有一定的容器，如青贮窖（坑）、青贮塔、青贮缸和青贮饲料袋等，这些都要提前选择、购置或建造。根据青贮原料的品种和数量确定容器的容量。青贮窖（坑）最好是用砖砌、水泥抹面，并选择地势高燥、地下水位低和土质坚硬向阳的地方，以防渗水、倒塌。挖好窖后，应晾晒1～2天，以减少窖壁水分，增加窖壁硬度，窖的四周应有排水沟，以防雨水流入窖内。旧窖（坑）在使用前要清理出杂物，修补并消毒。
（2）青贮原料的收割和切短：待到原料植株达到收割适期时，选择晴好的天气收割。原料收割后立即运到青贮地点，将青贮秸秆原料切短，长度在2～5厘米之间。
（3）装填和压实：装窖前先在窖底铺一层15～20厘米厚的麦草或其他秸秆，窖壁四周可铺一层塑料薄膜，加强密封，防止透水漏气。如果原料含水量大，在装填时要掺入适量的糠麸以调节含水量。装填青贮秸秆时，应逐层装入，每层装15～20厘米，随装随压实。添加糠麸、谷实等进行混合青贮时，要在压紧前分层混合。压实的方法：小型窖可用人力踩踏，大型长壕可用链轨拖拉机等，要特别注意压紧窖的边缘和四角。这样层层装填、压实，直至高出窖口50～60厘米为止。
（4）密封和管理：装满秸秆后即可加盖封顶。先覆盖一层塑料薄膜，再盖一层厚20～30厘米切短的秸秆或软草，然后盖上厚约30～50厘米洁净的湿土，并做成馒头形（圆窖）或屋脊形（长窖），盖土的边缘要超出窖口四周外围，以利排水。用塑料袋做青贮时，装满秸秆后用细绳扎紧袋口即可。青贮后1周内，随时检查、修整封土裂缝、下陷等，避免雨水流入和漏气。青贮秸秆装窖密封，经一个半月后，乳酸菌的发酵过程完成，青贮饲料也就制作成了。便可以开窖饲喂。