多选题

瘦肉精”学名盐酸克伦特罗,食用含瘦肉精的猪肉尤其是内脏有可能引起心慌、肌肉震颤、心悸、头疼、恶心等症状,严重的会致人死亡。如何鉴别含瘦肉精的猪肉,以下做法正确的是:()

A从外观上看,含瘦肉精的猪肉颜色鲜红

B含瘦肉精的猪肉的肥肉和瘦肉有明显的分离

C含瘦肉精的猪肉的脊柱两侧的肉略有凹陷

D含瘦肉精的猪肉,整头猪的瘦肉率大于50%

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题
  • 2009年广州部分市售猪肉中又检测出了瘦肉精。将瘦肉精添加到饲料中,会使猪体内脂肪减少,蛋白质含量增加,提高瘦肉率。但残留在肉内的瘦肉精被人食用后会中毒。据此推断瘦肉精可以()

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  • 人吃了含有“瘦肉精”的猪内脏后,能引起交感神经兴奋,会出现心跳加速、四肢颤动,同时伴有呼吸困难、恶心呕吐等症状。所以,国家严禁在饲料中添加“瘦肉精”。“瘦肉精”的学名是()

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  • 食用了含瘦肉精饲料的家畜,在家畜体内会含有一定量的瘦肉精,含量最高的部位是()。

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  • 瘦肉精学名为(),人吃了的确实会引发中毒,但是瘦肉精主要是在猪的肝脏等内脏器官残留较高

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  • 河南双汇“瘦肉精”事件发生后某市开展了专项整治行动,公安机关将会同相关部门立案侦查生产销售使用“瘦肉精”的违法行为,依法从严处理。这反映了我国()。

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  • 瘦肉精中毒的症状包括()。

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  • 瘦肉精不包括下列哪个品种()

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  • 瘦肉精事件属于()范围的事件。

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  • 河南“瘦肉精”事件责任认定:主要原因是()。

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