填空题

随时保持()服务。

正确答案

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答案解析

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  • 下列选项中,不属于接待服务人员应该保持的态度是()

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  • 当我们出去外场巡场时,我们应要拿()、()并随时注意客人动向,如果客人起身离开我们应该要及时清洁台面。

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  • 咖啡生豆在()过程中要保持干燥避光。

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  • 使用手动研磨机研磨咖啡粉要保持匀速,其目的是()

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  • 下列不属于服务语言要求的是()

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  • 服务的四把钥匙:()(笑脸)、()(眼神)、()(问候)、()(主动)。

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  • 客人点单时,服务员通常应()

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  • 对残疾客人的服务,最佳的做法是()

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  • 给客人送上账单时,服务员()

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