护士为急性肾衰竭病人采取的饮食护理，正确的是（）。

A高蛋白、低糖、高维生素

B低蛋白、高糖、高维生素

C高蛋白、低糖、低维生素

D高脂肪、低糖、高维生素

E高蛋白、低糖、高维生素