简答题

大蒜品种静宁红蒜的品种来源是什么?

正确答案

静宁红蒜是在静宁县曹务乡、古城乡等地种植的地方大蒜品种,皮色紫红,瓣如莲花,故又名紫皮莲花大蒜。头大、瓣大、蒜汁浓厚、味重而美,深受市场欢迎。2011年,静宁县县委县政府将大蒜列为西北部山区农民增收致富的一项短、平、快项目,予以大力扶持,种植面积逐年上升,目前已分布于曹务、古城、灵芝、三合等14个乡镇,总面积2000余亩,是引进品种乐都大蒜的主要搭配品种。

答案解析

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