单选题

不适宜用作矫味剂的物质是()

A糖精钠

B单糖浆

C薄荷水

D山梨酸

E泡腾剂

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

此题考查矫味剂的种类。矫味剂常用的有天然和合成的甜味剂、芳香剂、胶浆剂、泡腾剂。所以本题答案应选择D。
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