单选题
A土豆
B西红柿
C茄子
D猪肉
E米汤
正确答案
答案解析
主要为肉类。由于沙门菌不能分解蛋白质，食物常无感官性状改变，常易被忽视，另外，中毒原因常见于肉块切的过大，烹饪中未能熟透，导致肉块中心的细菌存活而致病。
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