单选题
A北京人
B蓝田人
C山顶洞人
D元谋人
正确答案
答案解析
略
相似试题
人类的饮食文明，大体上经历了（）、熟食与烹饪三个阶段。
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脂肪的消化是从（）开始的。
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膳食中的蛋白质消化是从（）开始的。
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人类文明始于饮食、劳动。无论是物质文明的产生，还是精神文明的产生莫不如此，我国的甲骨文为这一论点提供了无可辩驳的证据。
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文化、科学、艺术是烹饪属性（现象）的反映。人类的饮食活动不仅是一种本能的需要，而且是人类精神文明和物质文明的一个侧面。
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食物中蛋白质遇热变性的温度是从（）开始的。
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同一民族的人们其饮食心理要求是一样的。
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中华饮食习俗包括（）饮食习俗、节日习俗及其传承嗜食和禁忌。
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中国烹饪典籍是中华民族宝贵的文化遗产，也是人类文明发展史上光辉灿烂的文献（）之一。
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