请根据下列材料拟写一份公证申请书。申请人于××，男，1958年8月29日出生，现住××市××区××街×楼×号。于××1979年9月进入××大学法律系学习，1983年7月本科毕业，获法学学士学位。1983年7月起在××大学法学院任教，1988年被评定为讲师，因教学科研卓有成效，1992年被破格评定为副教授，并授予了高级职称证书。于××申请××市公证处对其学历、职称予以公证。
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简述公证文书的概念和功能。
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公证书的签属人员应写（）。
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公证文书
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试举出三种常用公证文书。
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合同公证书
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亲属关系公证书
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继承公证书
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为避免因公证事项过多而引起歧义，制作公证书时应当坚持（）的原则。
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