粮食出库，至少要有1名以上检斤员对出仓粮食进行检斤，计算出库粮食数量，填写“粮食出（入）库检斤单”。

粮食出（入）库检斤单，要经检斤员和开票员签字，保管员也必须签字。

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粮食出（入）库检斤单，要经检斤员和开票员签字，一般不需要保管员签字。

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入库的粮食必须经过填写检斤单，而出库的粮食通常不需要填写检斤单。

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入库、出库的粮食都必须经填写检斤单。

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粮油出入库前对检斤验质器械的校验，其主要目的是：确保器械精度，防止粮食陈化。

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粮食晾晒时，要掌握晾晒时间、摊粮厚度、翻粮间隔、（）和热粮冷却入仓等要求。

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散装平房仓仓容量等于（）×装粮高度×粮食密度。

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定期清理散粮火车卸车装置中（）上的杂物，保证粮食流通。

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粮温升高或较高的部位，粮食水分因发生（）而降低。

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