老鼠斑、星斑、红斑都是石斑的常见品种。
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石斑是鱼中佳品，特别是鲜活的老鼠斑主要用于清蒸，其肉质细嫩、鲜美。
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石斑是一类，有多个品种。以下不属于石斑特点的是（）
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石斑鱼主要产于我国和东南亚沿海，常见的品种有10多种，其中以（）最为珍贵。
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汉代及魏晋南北朝是点心的（），在贾思勰所著的《齐民要术》中就有详细的记载白饼、烧饼、馄饨、春卷和煎饼等多个品种。
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关于石斑鱼性质叙述正确的选项是（）。
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石斑鱼肉质坚实滋味细嫩鲜美，主产于（）。
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石斑鱼是一种（）
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石斑鱼以（）季捕捞量最多。
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