简答题

依据贮藏行为进行分类的方法及各类型特点。

正确答案

依据种子的贮藏行为(种子对脱水干燥的适应性和对贮藏环境的需求),Roberts及Ellis把农作物种子分为传统型、顽拗型和中间型种子:
①传统型种子——耐干燥,含水量降到较低水平时(1~5%)不受伤害,种子寿命随含水量和温度降低而延长,多为中命、长命种子。
②顽拗型种子——对脱水和低温高度敏感,干燥时会受损伤。新种子的生活力随干燥而降低,当降低至某一临界水分时,种子生活力全部丧失,需高水分适温贮藏,寿命短。如水浮莲、香蕉、龙眼、荔枝、板栗、银杏等。
③中间型种子——贮藏习性介于传统型和顽拗型之间,即开始寿命随水分降低而延长,但当水分降低到一定程度(7~12%)时,寿命与水分的负相关关系发生逆转,即此时种子生活力会发生损伤。该类种子都有一个最佳风干贮藏条件。如柑桔、小果咖啡等。

答案解析

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