单选题

维生素C缺乏与多种肿瘤的高发生率相关,维生素C缺乏可降低免疫能力,还有利于合成()。

A亚硝胺

B杂环胺

CC.苯并芘

D二噁英

E多环芳烃类化合物

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

维生素C能与亚硝酸盐反应,从而阻断其形成致癌物亚硝胺,因此维生素C缺乏间接引起多种肿瘤的发生。
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