简答题

饮食对药物作用的影响有哪些?

正确答案

1.促进药物吸收和增强疗效,如酸睦食物增加铁剂的溶解度,促进铁的吸收。
2.干扰药物吸收和降低疗效,如补充钙时不宜同时吃菠菜,因为菠菜中有大量草酸,与钙结合影响钙的吸收。
3.改变尿液pH值从而影响疗效,如蛋、肉、鱼等在体内代谢产生酸性物质;牛奶、蔬菜、豆制品形成碳酸氢钠影响尿pH值,影响药效。

答案解析

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