医疗卫生招聘医学基础知识
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医疗卫生招聘医学基础知识
多选题
必需脂酸包括()。
A
油酸
B
亚油酸
C
亚麻酸
D
花生四烯酸
正确答案
答案解析
哺乳动物由于缺乏在脂肪酸第九位c原子以上位置引入不饱和双键的去饱和酶,故不能合成亚油酸、亚麻酸及花生四烯酸等多不饱和脂酸,必需从食物中摄取,属于必需脂酸。
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