简答题

简述我国南方果树生产中存在的问题。

正确答案

主要表现如下:
1,大宗水果发展过快,树种和品种结构不合格;
2,管理粗放,产量低而不稳;
3,安全果品生产技术体系尚未建成;
4,质量标准化体系建设滞后;
5,生产整体质量低;
6,果品产后商品化处理水平低,贮运加工条件和技术落后。

答案解析

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