微波具有穿透力，适用于所有密闭袋装、罐装食品的加热杀菌。
判断题查看答案
在用微波处理下列材料时（）种材料温度上升最慢。
单选题查看答案
下列（）属于铝质包装材料的优良特性。
多选题查看答案
下列属于金属包装材料的优良性能的是（）
多选题查看答案
什么是微波？微波干燥原理是什么？微波与各材料间的关系如何？
简答题查看答案
微波干燥原理是什么？微波与各材料间的关系如何？
简答题查看答案
电感应干燥又称高频加热，先加热的材料是（）。微波加热利用高频振荡产生微波，先加热的材料是（）。
填空题查看答案
微波包装材料的要求包括（）。
多选题查看答案
微波食品对包装材料和包装形式有什么要求？
简答题查看答案
