一般蛋白质含氮量平均约为（）

人体血液平均每100ml中含K+19mg，则血液中K+（K+的摩尔质量为39g／mol）的浓度约为（）

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采样必须注意试样的代表性与均匀性，数量应能满足检验项目的需要。一般液体、半流体食品如牛乳、蜂蜜等的采样量约为（）。

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凯氏定氮法蛋白质的一般换算因子为（）。

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凯氏定氮法测定蛋白质的一般换算因子为（）。

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检测蛋白质是消化时间不易太长，一般控制在（）小时即可。

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通常水20℃时的溶解氧约为（）

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人工合成的有机污染物，每年被排放到环境中的数量目前约为（）

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正常健康人，每天由尿液排出的肌酐平均为（）

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测定次数一定时，置信度越高，则平均值的置信区间：（）

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