卫生毒理高级职称
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卫生毒理高级职称
单选题
夏季,某人食用剩饭2小时候,出现恶心、剧烈呕吐、同时伴有上腹部剧烈疼痛、水样便、体温36.2℃,该人可能是()。
A
沙门菌食物中毒
B
副溶血性弧菌食物中毒
C
大肠埃希菌食物中毒
D
变形杆菌食物中毒
E
葡萄球菌食物中毒
正确答案
答案解析
引起葡萄球菌食物中毒的食品主要是剩饭、油煎荷包蛋、奶及其制品、凉粉、米酒等。主要临床症状是恶心、剧烈呕吐、同时伴有上腹部剧烈疼痛、水样便、体温一般正常。
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