多选题
A转相
B分层
C破裂
D絮凝
E酸败
正确答案
答案解析
略
相似试题
下列关于影响乳剂稳定性因素的叙述，错误的是（）
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乳剂中分散相液滴聚集，但乳化膜存在，未出现液滴合并的现象（）
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乳剂在放置过程中，体系中分散相会逐渐集中在顶部或底部，这个现象称为（）
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属热力学不稳定体系，容易产生分层、絮凝、破裂等现象的是（）
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乳剂中液滴聚集、乳化膜破裂、液滴合并，并与分散介质分离成不相混溶的两层液体的现象称为（）
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乳剂中油或乳化剂发生变质现象称为（）
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属于热力学不稳定的液-液分散系统，可能产生分层、絮凝、破裂等现象的是（）
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不属于乳剂制备方法的是（）
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乳剂受外界因素作用，使体系中油或乳化剂发生变质的现象（）
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