A铁是人体必需微量元素之一
B体内30%的铁作为储存铁形式存在
C铁缺乏主要是膳食铁吸收率低
D铁的主要的作用是携带运输氧及参与组织呼吸推动生物氧化还原反应
E尿是机体铁排出的主要途径
对硒的错误认识是（）
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有关碘的错误认识是（）
对脱水性质的认识，下列哪项是错误的（）
孕期铁的需要增加是由于（）
富含血红素铁的食物是（）
以下食物是铁的良好食物来源，但除外（）
人体内储存铁约占总铁的（）
人体内功能性铁约占总铁的（）
植物性食物铁的吸收率最大不超过（）
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