多选题
A酒店服务员甲在帮客人拎包时，将包中的手机放入自己的口袋据为己有
B客人在小饭馆吃饭时，将手机放在收银台边上充电，请服务员乙帮忙照看。乙假意答应，却将手机据为己有
C旅客将行李放在托运柜台旁，到相距20余米的另一柜台问事时，机场清洁工丙将该行李拿走据为己有
D顾客购物时将车钥匙遗忘在收银台，收银员问是谁的，丁谎称是自己的，然后持该钥匙将顾客的车开走
正确答案
答案解析
盗窃罪，是指以非法占有为目的，窃取公私财物数额较大，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的行为。
A项：酒店服务员帮客人拎包，此时客人对其包仍然是占有的状态，服务员将手机放入自己的口袋，违背他人的意志，将他人占有财物转为自己占有，且主观为故意，构成盗窃罪。所以，A项正确。
B项：客人在小饭店吃饭，对其放在收银台边充电的手机仍处于占有状态，客人请服务员乙照看，并非委托其保管，此时乙将手机据为己有违背了客人的意志，属于盗窃行为，构成盗窃罪。所以，B项正确。
C项：旅客在20余米外，并未丧失对其行李的占有，丙拿走据为己有的行为，构成盗窃罪。所以，C项正确。
D项：车钥匙属于遗忘物，顾客对车钥匙的占有状态出现松弛，此时丁以非法占有为目的，谎称自己的车钥匙，开走顾客车子的行为，实施了违法行为，构成盗窃罪。所以，D项正确。 综上所述，本题正确答案为ABCD。
A项：酒店服务员帮客人拎包，此时客人对其包仍然是占有的状态，服务员将手机放入自己的口袋，违背他人的意志，将他人占有财物转为自己占有，且主观为故意，构成盗窃罪。所以，A项正确。
B项：客人在小饭店吃饭，对其放在收银台边充电的手机仍处于占有状态，客人请服务员乙照看，并非委托其保管，此时乙将手机据为己有违背了客人的意志，属于盗窃行为，构成盗窃罪。所以，B项正确。
C项：旅客在20余米外，并未丧失对其行李的占有，丙拿走据为己有的行为，构成盗窃罪。所以，C项正确。
D项：车钥匙属于遗忘物，顾客对车钥匙的占有状态出现松弛，此时丁以非法占有为目的，谎称自己的车钥匙，开走顾客车子的行为，实施了违法行为，构成盗窃罪。所以，D项正确。 综上所述，本题正确答案为ABCD。