单选题

最适宜肝炎患者食用的食物为()

A酒 

B豆腐 

C辣椒 

D咖喱牛肉 

E孜然牛肉

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

肝炎患者应避免摄入损害肝细胞的食物,忌酒及含酒精饮料、辛辣及强烈刺激的调味品、霉变食物。