单选题
A动物与人体都能合成
B能直接转移一碳单位
C与核酸、蛋白质生物合成无关
D缺乏时影响红细胞成熟，能引起巨幼红细胞性贫血
E绿叶植物中含量不高
正确答案
答案解析
广泛分布的一种水溶性B族维生素。其辅酶形式是四氢叶酸的一些衍生物，在一碳单位的代谢中起作用。从菠菜叶中提取纯化，有促进骨髓中幼细胞成熟的作用，人类如缺乏叶酸可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症。叶酸在体内以四氢叶酸的形式参与核酸的制造和蛋白质的代谢。故选D。
A动物与人体都能合成
B能直接转移一碳单位
C与核酸、蛋白质生物合成无关
D缺乏时影响红细胞成熟，能引起巨幼红细胞性贫血
E绿叶植物中含量不高