A软
B韧
C嫩
D松
炸制品的特点是:外酥内嫩、松发、膨胀、()、色泽金黄等。
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炸制品的一般特点是:外酥里嫩、松发、膨胀、香脆。
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炸制品根据()不同,成品可具有外酥里嫩、松发、膨胀、香脆等特点。
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炸制品根据油温的不同,成品可具有外酥里嫩、松发、膨胀、香脆等特点。
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炸制品根据油温的不同,成品可具有()、松发、膨胀、香脆等特点。
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()根据油温的不同,成品可具有外酥里嫩、松发、膨胀、香脆等特点。
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像生雪梨的风味特点是:外形美观,形似雪梨,色泽金黄,有特殊香味,外酥内软。
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炸猪排的成品特点是:色泽金黄、干香爽口、()、外酥里嫩。
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炸制品口感特点是()。
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