（）茶属条形烘干绿茶之一，多用作窨制花茶的茶坯。
填空题查看答案
信阳毛尖为针形炒青绿茶，又称？
简答题查看答案
速溶茶属深加工茶，易溶于热水，不能溶于冷水。
判断题查看答案
婺源茗眉，是婺绿眉茶中之极品，产于江西（）县。
填空题查看答案
眉茶杀青，可使用锅式杀青机、滚筒杀青机或（）杀青机。
填空题查看答案
凤凰单丛茶的制作过程包括采青、（）、凉青、（）、炒青、（）、烘焙六个步骤。
填空题查看答案
绿茶的制作工艺分为（）、（）和（）。（）是形成绿茶品质的关键。
填空题查看答案
绿茶品质的“三绿”指（）
单选题查看答案
午子绿茶的茶韵是什么？（）
单选题查看答案
