简答题

遇到大发雷霆的宾客前来投诉怎么办?

正确答案

1.耐心、冷静、忍让,以理解和同情的情绪倾听宾客的宣泄,使其渐渐平静和止怒
2.引导宾客说明事情原委,在宾客抱怨过程中不作评论和解释,以免火上加油,扩大事态
3.对宾客表示理解和歉意,表示重视此事以及向上级报告
4.在可以当场处理的情况下应及时解决问题,否则应尽快进行调查了解并处理,处理结果应告知客人
5.事故处理后应恰当的通知客人,最好是登门拜访或赠送小礼品方式扭转客人印象
6.记录并归档,作为以后的培训教材。

答案解析

相似试题
  • 遇到无理取闹的宾客投诉怎么办?

    简答题查看答案

  • 遇到有人要求查询住店宾客有关情况时怎么办?

    简答题查看答案

  • 有些宾客的特点是若不是忍无可忍,绝不会提出投诉,但是一旦投诉,事态都比较严重。这些宾客的类型一般属于()。

    单选题查看答案

  • 通常,宾客投诉时有()的心理。

    多选题查看答案

  • 宾客投诉的一般心理动机是什么?

    简答题查看答案

  • 当宾客向我们投诉时,我们要注意哪些方面?

    简答题查看答案

  • 在第一时间处理宾客投诉及突发事件是()的主要职责。

    单选题查看答案

  • 宾客对菜肴的质量有意见时该怎么办?

    简答题查看答案

  • 住店宾客遗失客房钥匙怎么办?

    简答题查看答案