判断题

不得将回收后的食品(包括辅料)经烹调加工后再次供应。

A

B

正确答案

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答案解析

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  • 食品生产企业不得使用过期的、失效的、变质的、污秽不洁、陈化的、回收的或非食用的原材料生产加工食品。

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  • ()经烹调加工后再次供应。

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