粮食摊成平面，降水均匀，晾晒效果好。

晾晒时，粮食翻动次数愈多，降水效果愈好，一般要求（）翻动一次。

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日光晾晒简单易行，具有较好的降水效果，但对促进粮食后熟、杀虫不利。

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取得粮食晾晒预期效果的关键在于选择天气与薄摊勤翻。

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日照温度一般在（）时晾晒，可收到较好的降水效果，而且不伤害粮质。

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粮食摊成波浪形，受热面大，蒸发面也大，水分下降快。

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掌握粮食水分与大气湿度之间的平衡关系，充分选择有利于通风降水、降温的环境条件，准确把握通风（），保证降水、降温效果明显。

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粮食晾晒时，要掌握晾晒时间、摊粮厚度、翻粮间隔、（）和热粮冷却入仓等要求。

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采用日光晾晒湿粮时，薄摊粮层，就不用经常翻动粮食。

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通风过程中应随时检测环境条件和粮食水分、温度的变化情况，了解和分析通风降水、降温效果，并采取相应的管理措施，作到通风期间不仅安全，而且（）。

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