多选题
A罚款
B吊销许可证
C行政拘留
D判刑
正确答案
答案解析
略
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餐饮服务食品安全监管部门应当及时对重大活动餐饮服务食品安全进行现场检查，并制作现场（）和（）等，对餐饮服务提供者不符合相关法律法规要求的情况责令限期整改，并及时通报主办单位。
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根据《广东省餐饮服务监管部门日常检查制度（试行）》的规定，对食品安全有重大影响的项目，其违法行为性质严重，一旦违反，必须立案查处的检查项目是（）。
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餐饮服务提供者在食品安全管理中必须贯彻执行的技术法规是（）
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《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定餐饮服务提供者的记录、票据的保存期限不得少于（）。
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餐饮服务提供者应当对员工进行食品安全知识培训，保证食品安全。
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餐饮服务提供者对其加工制作和经营的食品安全负责。
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餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品，应当遵守《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》。
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餐饮服务提供者加工食品的用水，应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准。
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餐饮服务食品安全监管部门对重大活动餐饮服务提供者的现场检查包括（）。
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