内河船员证
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内河船员证
单选题
关于冷库冷藏的下列说法中错误的是()
A
高温库的相对湿度应比低温库大
B
菜、果库需要通风良好
C
即使-18~-20℃低温,食品中的液体也未全部冻结
D
漏入库内热量多,会导致冷藏食物损失水分多
正确答案
答案解析
略
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