单选题

关于冷库冷藏的下列说法中错误的是()

A高温库的相对湿度应比低温库大

B菜、果库需要通风良好

C即使-18~-20℃低温,食品中的液体也未全部冻结

D漏入库内热量多,会导致冷藏食物损失水分多

正确答案

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答案解析