双手摇壶时，左手（）按住壶中间过滤盖处。

在调酒过程中，双手握壶时，应用（）

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双手摇壶的操作要领是（）。

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单手摇壶的操作要领是（）

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在鸡尾酒调制中进行开瓶时，（），左手中指逆时针方向打开瓶盖。

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调酒过程中，开瓶时应用右手握住酒瓶，左手（）逆时针方向向外开酒瓶盖

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开瓶后立即用左手中指和食指与（）夹起量杯是鸡尾酒调制中量酒的要求。

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滤冰器的过滤网通常是（）。

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“过滤”翻译成英文是（）。

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