判断题
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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鸡蛋中脂肪含量蛋清中较高，蛋黄中很低。
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精白面粉中维生素的含量比蛋黄低
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蔬菜中的维生素含量一般是深色菜叶比浅色菜叶含量低
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低蛋白饮食就是指每日膳食中的蛋白质含量为（）
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一般100g鸡蛋的蛋白质含量为（）g。
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下列分别是鸡蛋和黄豆的蛋白质真消化率，必须氨基酸含量及其与人体氨基酸模式对应的比值。
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下列分别是鸡蛋和黄豆的蛋白质真消化率，必须氨基酸含量及其与人体氨基酸模式对应的比值。
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下列分别是鸡蛋和黄豆的蛋白质真消化率，必须氨基酸含量及其与人体氨基酸模式对应的比值。
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下列分别是鸡蛋和黄豆的蛋白质真消化率，必须氨基酸含量及其与人体氨基酸模式对应的比值。
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