面食如果烹饪或食用方法不当，就会造成某些营养素的损失，下列面食的制作方法中，哪种能使营养素损失较小（）

食物若由于烹饪方式不当，食用后会对人体健康造成危害。烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有下列哪种物质，该物质对人体有极强的致癌作用。（）

单选题查看答案

食用大量冰冷饮料，造成胃酸减少会影响（）

单选题查看答案

长期食用农药超标的蔬菜水果会对人体的什么系统造成损害（）

单选题查看答案

柿子如果一次食量过大，或者是食用未成熟的柿子时，容易引起（）

单选题查看答案

以下几种食用鸡蛋的方法中，消化吸收率最高的是（）

单选题查看答案

如果不吃早餐，到午饭之前人便会心慌、乏力、不想学习，这是由于什么造成的（）

单选题查看答案

如果你在餐馆就餐时，造成你和你的家人健康问题，哪项处理是错误的（）

单选题查看答案

人体每天需要食用油（）。

单选题查看答案

下列哪几类食品应限制食用？（）

多选题查看答案