多选题

淘米水泡干菜,如海带、甘笋、墨鱼等,不断容易泡涨、洗净,而且可以使食品很快煮熟、煮透,这种做法可以()。

A节水

B节能

C减少污染

D增加营养

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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