A把其中2/3打成汁
B把其中1/2打成汁
C再打成汁
D浇在牛扒上即好
制作牛扒牡蛎汁要用黄油把葱头末、牡蛎丁炒香，放上酒、（）煮浓。
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制作牛扒牡蛎汁要用黄油把葱头末、（），放上酒、布朗少司煮浓。
制作煎牛扒牡蛎汁要用番茄沙司调味。
判断题查看答案
制作煎牛扒牡蛎汁要把牡蛎切成小丁。
制作煎牛扒牡蛎汁要把牡蛎切成小片。
制作牛扒牡蛎汁要在牛扒上撒上盐、胡椒粉，（）
制作煎牛扒黑胡椒少司要用（）把葱头末、蒜末、黑胡椒碎粒炒香。
制作烤鱼青蛤汁要把大蒜末和葱头末（）。
制作牛扒牡蛎汁的原料有牡蛎、（）等。
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