饮食经营一般是手工劳动较多，直接面向消费者，现做现卖，顾客一般就地接受服务，当场鉴定食品质量的好坏，这一特点被称为（）。

饮食企业是社会的“窗口”，其（）的高低、劳动态度的好差直接关系到企业的声誉，影响社会的风貌。

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菜点研发创新的原则之一是面向（），研究消费心理。

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菜点研发创新的原则之一是面向（），研究消费心理。

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菜点研发创新的原则之一是面向贵族阶层，研究消费心理。

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饮食心理学研究的对象是各种层次的（）消费者。

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近年来，饮食业得到了空前的发展，点心的制作工艺从传统的手工制作向（）方向发展。

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在饮食消费过程中，人的心理活动是很活跃、很复杂的。既然是消费，（）因素就占有重要地位。

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夜班工作易致（），因此，夜班工作人员的饮食搭配要注意多搭配含（）较多的食物。

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人们在饮食消费过程中的心理活动称为消费心理。

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