除硫、磷外，影响钢的质量的元素还有（），需严格控制。

钢的五大元素指什么？

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蛋白质主要由碳、氢、氧、（）四种元素构成，另外还有少量的硫、磷、铁、碘等元素。

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合金钢是指在碳素钢的基础上，为了改善钢的性能，在冶炼时特意加入一种或多种合金元素而炼成的钢。我们常用的低合金钢中的合金元素总含量小于5%。

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商品的堆码不直接影响商品的保管质量。

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影响商品质量变化的外在因素有哪些？

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影响产品质量的因素是什么？

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影响物资质量变化的人为因素：（）。

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影响商品质量变化的内在因素有（）

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温湿度是影响物资质量变化的（）因素。

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