单选题

高锰酸钾溶液消毒法,将洗净的餐具放入1‰浓度的高锰酸钾溶液中,浸泡()分钟。

A52

B10

C15

D20

正确答案

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答案解析

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  • 煮沸消毒法需将餐具放入网篮中,煮沸()分钟。

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  • 餐具消毒在现配的()浓度的高锰酸钾溶液中,浸泡5—10分钟,当溶液变色时及时更换。

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  • 洗净后的食品容器、餐具和瓜果蔬菜在现配的浓度为()84消毒液中浸泡5分钟,再用水冲洗干净。

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  • 用溶液浓度为3‰-5‰的含氯制剂消毒餐具、茶具等容器时,浸泡()即可。

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  • 对餐具、茶具等容器用含氯制剂消毒时,应将其在浓度应为()的溶液中浸泡3~5分钟。

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  • ()消毒柜主要对怕高温的餐具。

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  • ()是瓷器餐具正确的消毒方法。

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  • 瓷器餐具采用的消毒方法是()。

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  • 以下,()是瓷器餐具不正确的消毒方法。

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