单选题

引起的疾病俗称"冰箱病"的细菌是()

A空肠弯曲菌

B鼠伤寒沙门菌

C副溶血弧菌

D小肠结肠炎耶尔森菌

E大肠埃希菌

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

小肠结肠炎耶尔森菌可在低温下生长繁殖,保存于4℃冰箱中被小肠结肠炎耶尔森菌污染的食品是重要的危险因素,所致胃肠炎又称为"冰箱病"。
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