多选题

以下哪些属于餐饮服务提供者应当履行的义务?()

A定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备

B定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施

C按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒

D委托餐具、饮具集中消毒服务单位清洗消毒餐具、饮具

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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