把食物吞入细胞内，形成食物泡，依靠酶的作用，消化食物叫做：（）。

我们对某类食物的偏爱或者对某种食物产生欲罢不能的食欲，都是在大脑内专门用来感受食物味道的皮质味觉区形成的。

判断题查看答案

食物落地后只要在3秒钟内捡起，就可以安全食用，因为这时食物尚未受到细菌污染。

判断题查看答案

有一种器官是鸟类独有的，它可以把食物暂时储存在里面，而不是立即消化。这种器官是什么呢？（）

单选题查看答案

冰箱内存放食物的量以占容积的（）%为宜，放得过多和过少都费电。

单选题查看答案

冰箱内存放食物的量以占容积的80%为宜，放得过多或过少都费电。

判断题查看答案

珊瑚虫用刺状的触须捕获食物，在它的体内还有一种极小的单细胞植物，这种植物能进行光合作用，并为珊瑚虫提供食物。你知道这种植物是什么吗？（）

单选题查看答案

有一种食物素有天然抗生素之称，不但可压抑胆固醇，还能抑制成瘤前的恶性细胞，对心脏血管也有很好的疗效？

简答题查看答案

生豆角中含有胰蛋白酶抑制剂、红细胞凝集素和皂素等对人体有害的物质，为防止吃豆角时发生食物中毒，最好采用（）烹饪。

单选题查看答案

以下食物中，可引起食物中毒的有。（）

多选题查看答案